Questions d'actualité

 Interviews de chercheurs ou d'experts sur les questions qui agitent la science.

Quel avenir pour le parc nucléaire

Interview de Benjamin Dessus, directeur du programme de recherches interdisciplinaires sur les technologies pour l’écodéveloppement - durée: 6'

En mai 1999, le Premier ministre demandait à Jean-Michel Charpin, commisaire au Plan, à Benjamin Dessus, directeur du programme ECODEV-CNRS et à René Pellat, haut commissaire à l’Énergie atomique, d’effectuer une étude économique prospective de la filière électrique nucléaire française. Quelles sont les conclusions de ce rapport?

Comment gérer le risque alimentaire?

Interview de Jean-François Narbonne, professeur de toxicologie (unité mixte de recherche CNRS-Inserm) à l’université de Bordeaux, ancien président de l’Agence française sur la sécurité alimentaire (Afssa) - durée: 5'50

Hier, la marée noire de l’Erika faisait craindre une contamination alimentaire aux hydrocarbures. Un peu plus tôt, on s’alarmait sur les poulets à la dioxine ou le Coca-cola. Aujourd’hui, la crise de la "vache folle" connaît un nouvel épisode avec le retrait du marché d’une tonne de viande de bœuf et l’incarcération de deux négociants. Face au risque alimentaire, quels délais a-t-on pour agir? Que dire de la responsabilité individuelle? Comment le consommateur peut-il gérer les informations qui se succèdent?

Pour en savoir plus:
ESB: vers l'abattage ciblé? dans la rubrique "articles"
Haro sur le boyau dans le revue de presse
Le dossier "sécurité alimentaire"

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