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Etroitement liées à l'histoire et la colonisation, les cultures de banane et de canne à sucre ont façonné les paysages, les populations et l'économie des DOM : Martinique, Guadeloupe, et Réunion. Protégées par des accords communautaires, ces filières, se trouvent menacées, au centre de la libéralisation des marchés.
L'exposition présente un état des lieux des cultures, de la recherche, de l'industrie et rappelle les défis que ces filières doivent relever à l'heure de la mondialisation.
L'exposition Banane & canne à sucre est visible dans la serre de la Cité des sciences et de l'industrie du 7 octobre 2008 au 30 août 2009.
Elle a été conçue par la Cité des sciences et de l'industrie en partenariat avec l'Office de développement de l'économie agricole des départements d'outre-mer (ODEADOM). |
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