Les plantes aromatiques - Plante comestible - Exposition Cité des Sciences Paris

Plante comestible - Les Herbes de Provence obéissent à une composition tràs stricte d'origan, de sarriette, de romarin, de thym et de basilic. Découvrez toutes ces plantes parfumées à travers la nouvelle exposition Essence de Provence - Plantes parfumées.

 
logo - plante comestible Photo de l'origan - plante comestible
© ONIPPAM photo : Laurent Carte
   
fleche - plante comestible titre - plante comestible  
  Origanum vulgare L. - famille des Labiées ssp.hirtum
Plante vivace herbacée à ligneuse à la base, de 20 à 50 cm de haut, nombreuses tiges, petites feuilles ovales ; petites fleurs blanches de juillet à octobre.
Habitat : terrains ensoleillés et secs.
Multiplication : par semis ou division de touffes.
Sud-est de la France : 41 exploitations, 30 hectares (sources ONIPPAM 2004).




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