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La condition animale

Une sélection de livres...

Sauvage, d'élevage ou de compagnie, l’animal est un être sensible. Il est capable de souffrir, de fabriquer des outils, de faire preuve d'humour, de colère, d'amitié…  Jusqu'à présent, pour le code civil, les animaux étaient considérés comme des "biens meubles". Mais, le mercredi 28 janvier 2015, l’Assemblée nationale a adopté définitivement le projet de loi reconnaissant aux animaux la qualité symbolique d'"êtres vivants doués de sensibilité".
En modifiant les représentations que nous avons des animaux, la science et les chercheurs nous invitent à une véritable réflexion sur la "personne animale". Pour cela nous devons prendre en compte leurs intérêts, redéfinir nos rapports avec eux et nous interroger sur nos obligations à leur égard.

Manifeste pour les animaux

Franz-Olivier Giesbert. - Autrement, 2014. 1 vol. (141 p.). Cote Bibliothèque : BA8 3 GIESFO

Une réflexion sur la condition animale et les mauvais traitements que subissent les animaux. Dans son combat pour la défense de la cause animale, l'auteur invite un boucher, des philosophes et des artistes à s'exprimer sur le sujet. [Electre 2014]

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Bêtes de somme : des animaux au service des hommes

Baratay Éric. - Éd. de la Martinière (Points. Histoire), 2011. 1 vol. (125 p.). Cote Bibliothèque : BA8 1

Histoire des rapports des hommes aux animaux du XVIIIe siècle aux années 1950, qui met en évidence une augmentation du nombre de bêtes dans les villes et les campagnes. Au fur et à mesure, le monde animal s'adapte aux besoins humains : les chevaux tirent les calèches ou travaillent à la mine, l'élevage s'intensifie, la consommation de viande et de lait se banalise. Electre 2015

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Les droits de l'animal

Jean-Marie Coulon. - Dalloz, 2009. 1 vol. (XIV-146 p.). Cote Bibliothèque : BA8 3 COULJM

Encore peu reconnu comme personnalité juridique, l'animal pourrait bénéficier de représentants au sein des organismes gouvernementaux. L'ouvrage expose à travers des textes importants l'évolution de la prise en considération de la défense animale.

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Vivre avec les animaux : une utopie pour le XXIe siècle

Jocelyne Porcher. - La Découverte-MAUSS, 2014. 1 vol. (159 p.). Cote Bibliothèque : BA8 3 PORCJ

A partir de ses travaux sur l'élevage, la chercheuse analyse l'évolution de la relation homme-animal et partage ses réflexions sur le statut des animaux, les enjeux éthiques de l'élevage, du travail avec les animaux et de la cohabitation avec les animaux domestiques, etc. [Electre 2014]

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Ethique animale

Jean-Baptiste Jeangène Vilmer. - Presses universitaires de France (Éthique et philosophie morale), 2008. 1 vol. (304 p.). Cote Bibliothèque : RC1 571 JEANJB

Les animaux ont-ils des droits ? Avons-nous des devoirs envers eux ? Dans quelle mesure peut-on les tuer pour se nourrir, se divertir, faire de la recherche, enseigner, faire la guerre ? Voici quelques-unes des questions soulevées par l'évolution des rapports entre l'homme et l'animal. L'éthique animale est l'étude du statut moral des animaux, c'est-à-dire de la responsabilité des hommes à leur égard. Pour la première fois dans le monde francophone, cette discipline d'origine anglo-saxonne est introduite dans un style clair et pédagogique, dans une perspective interdisciplinaire, à la fois théorique et pratique, qui s'adresse autant aux étudiants et aux chercheurs qu'aux professionnels de la protection animale et au grand public.

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La raison des plus forts : la conscience déniée aux animaux

Pierre Jouventin. - Éd. Imho, 2010. 1 vol. (237 p.). Cote Bibliothèque : BA8 3 RAISON

Tandis que les preuves d'une continuité cognitive entre l'humain et l'animal s'accumulent, le sens commun continue de tenir les animaux pour des êtres sans conscience. Ce négationnisme sert de nombreux intérêts économiques, agricoles, voire ludiques. Des réflexions sur ce thème issues d'un colloque tenu en novembre 2009 à l'Université Paris-Descartes. [Electre 2014]

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Les animaux aussi ont des droits

Boris Cyrulnik. - Seuil, 2013. 1 vol. (267 p.). Cote Bibliothèque : BA8 3 CYRUB

Trois spécialistes de la question animale, un philosophe, un éthologue et un bio-éthicien, s'interrogent sur les droits des animaux aujourd'hui, lorsque la science reconnaît qu'ils sont capables d'intelligence et qu'ils perçoivent la douleur. Plusieurs options se présentent : la reconnaissance de la personnalité morale, des droits éventuellement différenciés selon les espèces, etc. [Electre 2014]

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Le point de vue animal : une autre version de l'histoire

Éric Baratay. - Éd. du Seuil, 2012. 1 vol. (388 p.). Cote Bibliothèque : ZC0 2 BARAE

Prenant l'exemple des taureaux de corrida, des chevaux de mine ou encore des vaches laitières, E. Baratay entreprend de constituer les animaux en sujets voire en acteurs de l'histoire, en prenant en compte aussi bien la souffrance et la violence subies, que la relation et la connivence qui peuvent les lier à l'homme. Une recherche mêlant l'éthologie, la biologie, la psychologie et la zoologie.

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La question animale : entre science, littérature et philosophie

Jean-Paul Engélibert. - Presses universitaires de Rennes (Interférences (Rennes)), 2011. 1 vol. (304 p.). chercheurs. Cote Bibliothèque : RC1 571 RECHER

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Anthologie d'éthique animale : apologie des bêtes

Jean-Baptiste Jeangène Vilmer. - Presses universitaires de France, 2011. 1 vol. (XII-407 p.). Cote Bibliothèque : RC1 571 ANTHOL

Une contre-histoire des animaux, dans laquelle de nombreux auteurs prennent position sur les droits des animaux, les devoirs de l'homme à leur égard, le végétarisme, la chasse, l'expérimentation, la corrida, les zoos et d'autres questions théoriques et pratiques. Réunissant 180 auteurs, plus de 40 traductions et plusieurs textes inédits, ce livre de référence est la première et la seule anthologie francophone sur le statut moral des animaux. [Résumé à partir de la 4e de couverture]

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La cause animale (1820-1980) : essai de sociologie historique

Christophe Traïni. - Presses universitaires de France, 2011. 1 vol. (233 p.). Cote Bibliothèque : RC1 571 TRAIC

Souvent rabattue sur des stéréotypes réducteurs, la protection animale constitue une cause militante des plus anciennes et complexes. Du début du XIXe siècle jusqu'à nos jours, de multiples entrepreneurs de morale s'indignent du traitement que les hommes réservent aux bêtes et se mobilisent afin de corriger la brutalité de leurs contemporains. D'abord préoccupée par la cruauté à l'égard du bétail, ce n'est qu'à l'issue de longues péripéties que la protection animale s'étend aux animaux de compagnie et, bien plus tardivement encore, aux espèces sauvages et à leurs milieux naturels. En s'appuyant sur une comparaison franco-britannique, cet ouvrage retrace les inflexions successives à l'origine des multiples facettes qui caractérisent, aujourd'hui encore, la protection animale. [4e de couverture]

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Philosophie animale : différence, responsabilité et communauté

Hicham-Stéphane Afeissa. - J. Vrin, 2010. 1 vol. (380 p.). Cote Bibliothèque : RC1 571 PHILOS

Avec des textes de J. Berger, M. Calarco, J. Baird Callicott, G. Francione, P. Guénancia, M. Midgley, M. Nussbaum, C. Palmer, T. Regan, P. Singer

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Ils ont domestiqué plantes et animaux : prélude à la civilisation

Jean Guillaume. - Éd. Quae, 2010. 1 vol. (453 p.-[8] p. de pl.). Cote Bibliothèque : ZD0 2 GUILJ

Présentation des grandes étapes de la domestication des plantes et des animaux dont l'homme se nourrit depuis qu'il ne vit plus seulement grâce à la prédation. Le début de l'agriculture a constitué une lente révolution et un préalable au développement des villages, des cités puis des Etats et par suite de la civilisation.

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Sales bêtes ? : respectons-les...

 Allain Bougrain-Dubourg. - Arthaud, 2008. 1 vol. (203 p.). Cote Bibliothèque : BA8 3 BOUGA

1 foyer sur 2, en France, possède un ou plusieurs animaux de compagnie, mais le pays reste aveugle face à un devoir élémentaire : respecter l'environnement et les animaux.

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La condition animale : plaidoyer pour un statut de l'animal

Lauriane Fallay d'Este. - Ellébore-Sang de la terre, 2006. 1 vol. (206 p.). Cote Bibliothèque : BA8 3 ESTEL

Plaidoyer sur la condition animale. L'auteur veut reconsidérer le sort de l'animal qui joue un rôle majeur dans la biodiversité et l'équilibre écologique de la planète.

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Et l'homme créa l'animal : histoire d'une condition

Éric Baratay. - O. Jacob, 2003. 1 vol. (376 p.). Cote Bibliothèque : BA8 BARAE

ll y a eu la vache " folle " tremblante et flageolante. Et les gigantesques tas de carcasses, embrasés pour éradiquer la fièvre aphteuse. Il y a désormais les bêtes clonées, bientôt produites à la chaîne comme des boîtes de conserve. Ces faits ont frappé l’opinion. Par leurs conséquences humaines, mais aussi parce qu’ils révèlent combien les animaux sont devenus dépendants des hommes. Comment en est-on arrivé là ? Faut-il avoir peur de cette mainmise croissante de l’homme sur l’animal ?

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L' homme et l'animal : un débat de société

Arouna P. Ouédraogo - INRA, 1999. 1 vol. (218 p.). initié. Cote Bibliothèque : BA8 3 HOMME

Certaines pratiques, telles que l'élevage des poules en batterie, l'écourtage chez le cheval de trait ou les modes d'abattage, suscitent aujourd'hui des interrogations. Cet ouvrage vient à point rappeler que les représentations humaines, en ce qui concerne les animaux et leurs conditions d'élevage sont multiples. De même les facteurs qui déterminent ces représentations : il s'agit aussi bien de faits sociaux ou économiques, de législation que de valeurs éthiques, philosophiques ou religieuses.

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Si les lions pouvaient parler : essais sur la condition animale

Boris Cyrulnik. - Gallimard, 1998. 1 vol. (1503 p.). Cote Bibliothèque : BA8 3 SI LES

La nature des relations que l'Homme entretient avec l'Animal obéit à une loi inexorable : nul ne saurait aborder le monde des animaux sans y projeter son propre univers mental, soucieux, par là, de marquer strictement la frontière entre humanité et animalité.Comment représenter le monde dans lequel vivent les animaux, quand il nous est très largement inconnu ? Pour en rendre compte, nous l'avons cerné en multipliant les approches et en mettant à profit toutes les compétences. Le vétérinaire, le mathématicien, le neurobiologiste, le psychanalyste, l'éthologue, l'historien, l'archéologue, l'anthropologue, le philosophe et le psychiatre apportent chacun leur contribution à l'édifice.

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Crédits

© Bibliothèque des Sciences et de l'Industrie/universcience. Paris | Date de création : avril 2015 | Réalisation de la sélection documentaire : Didier Chaumeil | Contribution et mise en ligne : Julia Gomel | Relecture/Contrôle qualité : Marie-Claude Philippe | Crédits iconographiques : © Bibliothèque des Sciences et de l'Industrie/universcience

 
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