Cité de la santé

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Questions-santé 2012 - novembre

Titre de la question Vichy Saint-Yorre
Question Avoir trop bu de Vichy Saint-Yorre : quelles conséquences ?
Réponse

Bonjour,

Vous vous interrogez sur les conséquences d’une grande absorption de Vichy St Yorre.

Voici tout d’abord les caractéristiques de cette eau telles que nous les avons trouvées dans l’article de la revue indépendante Effervesciences : Eaux minérales, quand le mieux est l'ennemi du bien / Maurice Engalenc (Ingénieur hydrologue)
« Les eaux minérales chlorurées: une eau est qualifiée chlorurée si la teneur en chlorures est supérieure à 200 mg/l.
Cette qualification s'applique à des eaux déjà citées comme bicarbonatées sodiques. Leur teneur en sels totaux est très élevée.
Citons : Hydoxydase, Arvie, St Yorre, Vichy Celestins.
Les eaux Chlorurées sodiques sont prescrites en cure dans les affections de l’appareil respiratoire(Balaruc-les-Bains).
[…]
Les eaux minérales bicarbonatées sodiques et calcosodiques
: la teneur en bi-carbonates est supérieure à 600 mg/l et leur minéralisation totale est élevée.
A part Badoit, ces eaux sont sodiques avec une teneur en sodium supérieure à 200 mg/l. Elles conviennent pour réduire les affections de l'appareil digestif, les troubles hépatiques et des voies biliaires.
En raison de la forte teneur en sodium, elles sont déconseillées en cas de régime sans sel, ainsi qu'aux sujets hypertendus.
Toutes les eaux citées sont gazeuses : Arvie, Badoit, Chateldon, Quézac, Vernière, St Yorre, Vichy Célestins, Arcens, Chateauneuf Auvergne, Hydroxydase (seule eau vendue en pharmacie). Nombreuses sont les eaux riches en magnésium (plus de 50 mg/l) ; cet élément est un régulateur impliqué dans tous les métabolismes mettant en jeu, le calcium et le phosphore.
[…]
Que risque-t-on si on boit régulièrement, d'une façon permanente certaines eaux minérales ?
Peu d'eaux minérales sont de potabilité permanente. Leur consommation devrait être faite en connaissance de cause, après lecture des étiquettes ou renseignement près d'un pharmacien ou d'un médecin.
Donnons quelques exemples d'effets indésirables :
   - Le fluor en excès fait apparaître des taches brunes sur l'émail des dents et favorise les maladies osseuses.
   - Le silicium peut provoquer la silicose.
   - Le sodium favorise les oedèmes, l'hydropisie et l' hypertension artérielle.
   - Le potassium en excès a des effets néfastes sur le système neuro-musculaire, les contractions cardiaques.
   - L'absorption du calcium est inhibée par les ions sulfate.
D'une façon générale, les eaux minérales sont... trop minéralisées!

Il sera hautement déconseillé de faire boire de façon courante Vichy Célestins (3.378 mg/l) ou St Yorre (4.647 mg/l) à un bébé, immature sur un plan digestif (spasme) et rénal. Comme tout produit ayant des propriétés thérapeutiques, les eaux minérales peuvent avoir une contre-indication.
[…] »
www.effervesciences.com/s_sites/h2o/H2o_arti/a_sante/mineral.htm

En tant que service de documentation nous ne sommes pas en mesure de répondre directement à votre question. C’est pourquoi nous vous suggérons d’en parler avec votre médecin traitant qui connaissant votre dossier médical pourra vous indiquer les conséquences pour votre santé personnelle et vous conseiller une autre eau minérale si besoin. Nous espérons que les informations ci-dessus permettront d’enrichir ce dialogue.

Nous restons bien entendu à votre disposition pour toute recherche documentaire dans le domaine de la santé.

L’Equipe de Questions-santé,
Le service de réponses en ligne de la Cité de la santé.

Service Questions-santé

NB : Nous vous remercions d'avoir autorisé la publication de votre question. Vous pourrez la retrouver dans les pages de la Cité de la santé  (les questions-réponses sont classées par dates)

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