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Brèves

Le régime pauvre en graisses inefficace à long terme

Un régime faible en graisses n’apporte aucun bénéfice à long terme comparé à un régime pauvre en glucides ou à une simple diète méditerranéenne. C’est le résultat d’une vaste méta-analyse portant sur 68 000 adultes, menée par l’école médicale de Harvard, à Boston, aux États-Unis. Une consommation réduite de lipides ne permet de réduire son poids que comparée à… pas de régime du tout, souligne l’auteur principal de l’étude, le Dr Deirdre Tobias. Pour lutter contre l’épidémie d’obésité, il faudra étudier plus finement la répartition souhaitable entre nutriments (glucides, protides, lipides) et mieux comprendre les paramètres pour lesquels certains individus suivent une diète équilibrée à long terme, alors que d’autres l'abandonnent. 

Source : The Lancet Diabetes & Endocrinology, 29 octobre 2015

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