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Les éditions
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Collection « Le collège de la cité »
(Éditions Le Pommier - la Cité)
Il n'est peut-être pas hasardeux de dire qu'après une période de "tout ADN" la science de l'hérédité entre dans une nouvelle ère, peut-être celle de l'épigénétique. Continuerons-nous de parler de génénétique et de considérer le gène comme son unité ? Si, pour des raisons historiques, nous conservons le terme "gène" pour désigner la molécule de l'acide désoxyribonucléique, alors l'héridité épigénétique pourra être considéré comme l'hérédité sans gène.
Dernière parution
L'hérédité sans gènes
Andràs Pàldi
180 pages, 8€60
La population de la Terre est-elle en danger ? Selon l'ONU, elle vient d'atteindre 6,6 milliards d'habitants et devrait friser les 9 milliards avant 2050. Pourra-t-elle survivre durablement à de tels niveaux ? Déjà le prix des subsistances enregistrent une forte hausse et le nombre des victimes de la faim monte. Mais, en réalité les problèmes se situent ailleurs...
Dernière parution
Vie et mort de la population mondiale
Hervé le Bras
160 pages, 8€60

Qui imaginerait que le nombre  e établit un lien entre un mobile dont la position égale la vitesse et la probabilité que des convives choisissent par hasard sur le portemanteau la veste qui leur appartient ? Comment se fait-il que le nombre pi nous renseigne à la fois sur la circonférence d'un cercle et sur la somme des inverses des carrés parfaits ? Ce va-et-vient entre différents domaines que permettent certains nombres est, à mon sens, un critère pertinent pour décider lesquels sont véritablement exceptionnels.(...)


Les nombres extraordinaires
Benoît Rittaud
192 pages, 8€60

L'étude de la sexualité animale s'est longtemps bornée à ne considérer qu'un imprératif reproducteur dicté, selon les époques et les auteurs, par la tyrannie de l'espèce ou par celle des gènes. Une conception moderne de la sexualité animale doit pourtant prendre en compte non seulement la fonction reproductrice, mais aussi le lien social et la notion de plaisir (...)


La sexualité animale
Sous la direction de Frank Cézilly;
192 pages, 8€60

Nous sommes héritiers d'une conception de la culture posée à la fois comme la maïtrise de la nature et comme le "propre" de l'homme.
Dans cet essai , nous avons proposé un changement de perspective, en allant chercher les racines de la culture dans un certain type de relations que des êtres vivants établissent avec d'autres êtres vivants et dont l'archétype serait le soin parental, déjà répandu chez bien des animaux.(...)


Les origines de la culture
Roland Schaer
128 pages, 6€60

"Les choix faits il y a quelques millénaires par certains petits groupes de chasseurs-cueilleurs dans plusieurs endroits du monde ont radicalement bouleversé le futur de l'humanité tout entière.
Le but de cet ouvrage est de retracer l'histoire de ces choix et de réfléchir non seulement à ce qui les a rendus possibles, mais aussi à leurs conséquences."


La révolution néolithique
Jean-Paul Demoule
128 pages, 6€60
Pourquoi la mise en service du LHC, le plus grand accélérateur de particules du monde , le plus complexe instrument scientifique jamais construit, est-elle si importante ? ...
On attend en particulier la mise en évidence du mythique boson de Higgs, une particule d'un type nouveau prévue par la théorie, mais qui n'a encore jamais pu être observée. Sera-t-il au rendez-vous ? Ou la théorie devra-t-elle être révisée ? Quelle que soit la réponse, le monde de la physique des particules s'apprête à connaître des développements spectaculaires...

LHC : enquête sur le boson de Higgs
Michel Davier
64 pages, 4€60
Pour reconstituer l'histoire de l'Univers, on peut voir le passé dans la matière (sonder la matière aux plus petites échelles possibles,  ce qui permet de voir des aspects de l'Univers tel qu'il était peu après le big bang) ou voir le passé avec la lumière qu'il a émise (voir une galaxie à 1 milliard d'années-lumière, c'est voir un aspect de l'Univers tel qu'il était il y a 1 milliard d'années) Les résultats de ces deux disciplines, la physique des particules et la cosmologie, sont consignés dans leurs modèles standards respectifs, passés ici en revue (...)

Particules élémentaires et cosmologie : les lois ultimes
Gilles Cohen-Tannoudji et Michel Spiro
64 pages, 4€60

En mathémathiques, le sens de l'adjectif "discret" est sans rapport avec son sens courant : il signe la présence d'objets énumérables, c'est-à-dire que l'on peut ranger dans une suite (éventuellement infinie) de "boïtes". Un premier exemple est donné par l'ensemble des perles d'un collier ordinaire. Un second, un peu plus élaboré, est celui de l'ensemble des entiers positifs : 0; 1; 2; 3; etc.(...)


Quand les maths se font discrètes
Sous la direction de Benoît Rittaud; E. Janvresse, E. Lesigne, J-C. Novelli et T. de la Rue
192 pages, 8€60
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