Un mélange de produits n’implique pas nécessairement une réaction chimique ! Comment reconnaître une réaction ? En cherchant les transformations atomiques de la matière ! En clair, est-ce qu’on a cassé ou fabriqué des liaisons entre les atomes ? Le mélange ne traduit qu’un simple contact entre deux composés. La réaction chimique, elle, donne naissance à de nouvelles molécules aux propriétés différentes de celles des composés d’origine.
 

La catalyse accélère des réactions dans le pot d’échappement. Une voiture rejette des quantités de molécules “nocives” produites par le moteur. En revanche, vous verrez que les véhicules dits “catalysés” ont dans leur pot un catalyseur (palladium et rhodium de platine) qui transforme ces molécules nocives en composés inoffensifs.