PROUT> LA GUERRE DES PETS
Certains aliments ne sont pas entièrement digérés
lorsqu’ils arrivent dans le gros intestin. Par exemple : les produits
à base de farine, les produits laitiers, le chou, les pommes, les
radis, les brocolis, les oignons, les choux-fleurs, et les haricots maagiquess!
Tous ces aliments contiennent des fibres et des sucres complexes non entièrement
digérables par ton corps. Ton gros intestin abrite des milliards
de minuscules bestioles appelées bactéries. Pour elles,
ces aliments indigestes sont un vrai régal. Festin royal à
toutes heures ! Mais quand elles mangent, elles produisent du gaz qui
reste emprisonné à l’intérieur de toi! Et plus
elles mangent, plus ton gros intestin se remplit de gaz. Quand la pression
est trop forte, les gaz sont expulsés avec tambours et trompettes
par l’anus. Te voici réduit à une cuve de stockage
pour pets de bactéries.
Très utile
Des bactéries de ton gros intestin fabriquent la Vitamine K. Quant
tu te coupes, son rôle est de synthétiser un produit chimique
qui aide ton sang à coaguler.
Sniff Sniff
Ton pet est un joyeux mélange de gaz. Essentiellement du dioxyde
de carbone, de l’hydrogène et du méthane ; tous inodores.
Ceux qui puent sont l’indole, le scatole et le sulfure d’hydrogène
qui, lui, a la particularité de sentir l’œuf pourri.
Raison de santé
Des médicaments existent pour t’aider à fabriquer
moins de gaz. Quelques gouttes suffisent sur les aliments cuisinés.
Elles contiennent un produit chimique qui facilite la digestion des sucres
complexes. Car ces sucres, s’ils sont mal digérés,
sont un régal pour les bactéries qui en les mangeant, fabriquent
des gaz.
Enchantée
Ca, c’est E.coli, une bactérie très répandue
dans ton gros intestin. Des centaines de bactéries différentes
vivent dans tes intestins…et fabriquent des gaz.
Point de vocabulaire
Les médecins appellent « flatulence» l’accumulation
de gaz dans les intestins, et « flatuosité », l’expulsion
de ces gaz par la bouche ou par l’anus. Ils viennent du mot latin
« flatus » qui signifie l’action de souffler.
Encore un peu de haricots ?
La quantité de gaz que tu peux expulser dépend essentiellement
de ce que tu manges. Cela va de 1/4 de litre à deux litres de gaz
par jour. Plus tu consommes de légumes, plus tu pètes.
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