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Dans les années
soixante, le trajet Paris-Nice durait encore une dizaine d'heures. Mais
pour ceux qui avaient la chance de voyager à bord du Mistral, le
temps passait plus vite
À bord de ce train de prestige, confort,
services et détente faisaient déjà parties du voyage.
Voyager était un art !
En ce temps-là, le Mistral sillonnait la vallée du Rhône
à 120 Km/h de moyenne. En cuisine, un chef en toque mijotait pour
ses hôtes des plats raffinés que des serveurs en habit déposaient
sur les tables nappées de blanc du wagon-restaurant. Déjà
pressés, les hommes d'affaires déjeunaient à la hâte,
puis rédigeaient des courriers urgents que la secrétaire
du train leur tapait à la machine. Leurs épouses avaient
alors tout le loisir de flâner dans la boutique du train
ou
de se refaire une beauté au salon de coiffure.

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