Selon les pays, le taux de personnes infectées varie ainsi de 80-90% dans les pays en développement, à 20-30% dans les pays industrialisés. En France, le taux d'infection est en pleine décroissance. Il est actuellement de 5 à 10% chez l'enfant et de 20% à 50% chez l'adulte. Au cours de leur vie, seulement 10% des personnes infectées développeront un ulcère.