Mai 2012
Un grand nombre de risques pèsent sur la sécurité alimentaire mondiale : l'augmentation de la population humaine, l'épuisement des ressources et des sols, le changement climatique, la volatilité des prix des denrées, la compétition entre cultures alimentaires et non alimentaires, les inégalités Nord -Sud, etc. Comment prévenir les crises alimentaires ? Quelles réponses sanitaires, technologiques, politiques faut-il imaginer ? Quels modes de prises de décision et de négociation faut-il mettre en place ?
Des milliers d’experts se sont penchés sur la question de la sécurité alimentaire mondiale, des centaines de rapports et de recommandations ont été rédigés. Pour autant, la situation ne s’améliore pas. Les experts se heurtent-ils à des tabous qui les empêchent d’aborder les bonnes questions avec les décideurs politiques ou les acteurs économiques ? Existe-t-il des verrous à faire sauter pour aboutir aux bonnes décisions ?
Colloque animé par Anne-Cécile Bras, journaliste à RFI.
Introduction par Claudie Haigneré
Quelles contraintes sur la sécurité alimentaire ?
Ghislain de Marsily, professeur d'hydrologie à l'université Paris-VI, membre de l'Académie des sciences
Henri Leridon, démographe, chercheur à l'Institut national d'études démographiques (INED), membre Correspondant de l'Académie des sciences, co-animateur avec Ghislain de Marsily du rapport de l'Académie des sciences : Démographie, climat et alimentation mondiale (EDP sciences)
Jean-Claude Berthélémy, professeur en sciences économiques, Paris I - Panthéon - Sorbonne.
Se projeter dans l'avenir, en tenant compte du changement climatique
Un milliard d’humains ont faim, alors que la production agricole mondiale pourrait en nourrir 7 milliards. Qu’en sera-t-il en 2050, quand nous serons 9 ou 10 milliards ?
Marion Guillou, présidente de l'INRA
Destruction massive : géopolitique de la faim
Jean Ziegler, rapporteur spécial des Nations Unies pour le droit à l'alimentation de 2000 à 2008, vice-président du comité consultatif du Conseil des droits de l'homme de l'ONU