Les huiles essentielles - Huile essentielle - Exposition Cité des Sciences Paris

Huile essentielle - Apprenez au cours de cette exposition comment se déroule l'activité exercée autour des plantes aromatiques : bouturage, extraction et distillation des huiles essentielles, chromatographie�

onglet - huile essentielle
onglet - huile essentielle
  huile essentielle   Plantes menacées   huile essentielle   huile essentielle   L'essence de provence   huile essentielle     Orchidées       Banane & canne à sucre    
huile essentielle
huile essentielle
Actualités | Lexique | Médiathèque
titre - huile essentielle  
recolte de la lavande - huile essentielle
© ONIPPAM photo : JF Lepage
 
  [ Culture et récolte ] - [ Les huiles essentielles ] - [ Les méthodes d'extraction ] - [ L'analyse ]

D'où vient l'huile essentielle ?

Quand vous frottez une feuille de menthe, le parfum que vous sentez correspond à la libération de corps aromatiques volatils. Ces différents corps constituent l'huile essentielle. Ils sont secrétés et stockés dans des glandes. Et c'est parce que vous rompez ces glandes que la feuille sent la menthe.
Mais cette huile n'est pas une huile. Il s'agit de mélanges très complexes de molécules.

Après la récolte, il s'agit d'extraire les huiles essentielles des plantes. La première méthode est la distillation à la vapeur d'eau. Elle est utilisée pour les plantes peu fragiles à la chaleur comme la lavande ou la menthe. Une autre méthode est l'extraction par solvants volatils. Elle concerne les plantes plus délicates comme le jasmin, la rose�On obtient l'absolue (aussi nommée essence absolue).
  huile essentielle L'or bleu de Provence   huile essentielle De la plante aux produits   huile essentielle Les plantes aromatiques   huile essentielle Les plantes des parfumeurs
 
 
huile essentielle
huile essentielle
  huile essentielle Presse   huile essentielle Partenaires   Crédits   huile essentielle Nous écrire   huile essentielle Toutes les expositions   huile essentielle   reserver votre billet - huile essentielle