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Tous les jours, venez visionner gratuitement une sélection
de documentaires dans la salle Jean Bertin (niveau 0).
Salle Jean Bertin
 De
viande et d'os / Of meat and bone
11 min, 2001, réal. Marcel Dalaise, version sous-titrée
franco-anglaise
Depuis l'interdiction des farines carnées pour l'alimentation
des animaux d'élevage, ce sont, chaque année, 650
000 tonnes à éliminer. De leur production à
leur destruction, le parcours de ces farines très spéciales.
Rencontres
Outre-Manche / Crossing the Channel
7 min, 2001, réal. Philippe Dorison, version sous-titrée
franco-anglaise
Pour mieux comprendre l’impact de l’ESB au Royaume-Uni,
rencontres à Londres et à Oxford, avec un spécialiste
des médias, avec le responsable du service d’épidémiologie
de l’Imperial College et avec un mathématicien reconverti
dans la biologie.
Dans
la famille Bovin / Meet the Bovine family
7 min, 2001, réal. Philippe Dorison
En France, il y a un bovin pour trois habitants. Peut-on encore
se permettre d'ignorer la composition d'une famille qui pèse
plus lourd que les humains sur la surface de l'hexagone ?
En
période de vaches folles...
40 min, 2001, réal. Philippe Dorison
L'historique de la "vache folle" ? Cela revient à
assembler un puzzle où il est souvent difficile d'emboîter
les pièces. Et quand il est enfin complet, tant de questions
demeurent…Un dossier sensible et complexe sur lequel scientifiques,
responsables politiques, journalistes et citoyens communiquent difficilement.
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