On fait des bulles !

 - ou comment rendre des enfants complètement euphoriques

C'est pour tout le monde ! Au moins un adulte pour la préparation
Durée : 10 minutes pour préparer

La bibliothèque vous propose des activités amusantes, surprenantes et intelligentes à réaliser entre enfants et adultes.

Faire des bulles c'est rigolo, c'est joli et quand on se penche sur la physique qui se cache derrière, c'est stupéfiant !

IL VOUS FAUT

Pour faire la "soupe à bulles"

  • 40 cL d'eau
  • 10 cL de liquide vaisselle
  • 1 cL de glycérine (qu'on peut trouver en pharmacie)
  • si vous n'avez pas de glycérine, remplacer par 20 g de farine de maïs
  • 40 g de sucre en poudre

Pour les accessoires

  • une bouteille en plastique + une paire de ciseaux
  • du fil de fer + une pince à découper

COMMENT FAIRE ?

Pour préparer la soupe à bulles

  1. Mélanger la glycérine (ou la farine de maïs) avec le sucre dans un peu d'eau
  2. Ajouter le liquide vaisselle puis l'eau
  3. Mélanger doucement pour ne pas faire trop de bulles : c'est prêt !

Pour préparer l'accessoire n°1

  1.  Découper le haut de la bouteille à environ 5 cm sous le goulot
  2. Tremper le côté découpé dans la soupe à bulles 
  3. Souffler par le goulot

Pour préparer l'accessoire n°2
Créer une forme (fermée) et fil de fer, idéalement avec un manche (voir le site internet toysfab.com ci-dessous)

CE QUI SE PASSE

Une bulle de savon est un mince film d'eau retenu par une pellicule de savon, formant une sphère, et dont la surface présentent des couleurs chatoyantes à la lumière.
L'explication scientifique exacte étant fort complexe, nous allons ici simplifier les choses en avançant étape par étape.

  • Comment la bulle se forme-t-elle ?

Les molécules de savon ont une extrémité qui "aime" l'eau (hydrophile) et l'autre qui "n'aime pas" l'eau (hydrophobe). Quand on souffle pour former la bulle, les molécules d'eau vont se retrouver prises en sandwich entre deux couches de molécules de savon et emprisonner un peu d'air (voir le schéma)

  • Pourquoi une bulle est sphérique ?

Pour la même raison qu'un ballon de baudruche que l'on gonfle aura une forme globalement sphérique. L'air emprisonné à l'intérieur "pousse" pour sortir (ce qu'on appelle la pression) et il pousse dans toutes les directions en même temps, avec la même force.

  •  Pourquoi une bulle éclate-t-elle toute seule ?

La film d'eau coincé entre les molécules de savon est extrêmement fin et s'évapore donc très rapidement. Or l'eau est un élément de la paroi de la bulle. Quand il n'y a plus suffisamment d'eau dans cette paroi, la bulle éclate.

  •  D'où viennent les couleurs de la bulle ?

On appelle ce phénomène une iridescence et il est dû à une des réflexions complexes des rayons de lumière sur les parois extérieures et intérieures de la bulle (on appelle cela des interférences).

Dernière chose, et pas des moindre, les bulles de savon peuvent résoudre des problèmes mathématiques ! En effet, elles forment toujours la plus petite surface possible entre les bords auxquels elles se rattachent, ce qui expliquent les formes de bulles parfois spectaculaires que l'on peut observer.

EN SAVOIR PLUS

Quelques liens pour aller plus loin

Relever des défis scientifiques et technologiques : Des expériences pour les 8 ans et plus
Marcel Thouin, Editions MultiMondes, 2012
Conçues selon une approche qui s'inspire des plus récentes recherches en enseignement des sciences, le expériences de cet ouvrage se distinguent de ce genre de recettes par le fait qu'elles sont des activités de résolution de problème qui permettent une véritable expérimentation par les jeunes.
Retrouvez ce livre sur Bibliovox
(Pour accéder au livre dans son intégralité, se connecter sur l'Espace personnel)

Papa, dis-moi : les bulles, qu'est-ce que c'est ?
Jean-Pierre Maury, Collection : Papa dis-moi, Editions Ophrys,1987
La bulle de savon expliquée de A à Z. A partir de 10 ans.
Retrouvez ce livre dans le catalogue de la Bibliothèque