À partir de 6 ans / Durée : environ 10 minutes

La bibliothèque vous propose des activités amusantes, surprenantes et intelligentes à réaliser entre enfants et adultes.

IL VOUS FAUT

  • 2 canettes vides
  • 1 paille

COMMENT FAIRE ?

  1. Poser les deux canettes à l'horizontale pour qu'elles puissent rouler.
  2. Placer les deux canettes l'une à côté de l'autre (et pas l'une derrière l'autre) sur une surface plane, espacées d'environ 1 centimètre.
  3. À l'aide de la paille, souffler dans l'espace entre les deux canettes.

Que se passe-t-il ? Faire plusieurs essais en soufflant plus ou moins fort et en plaçant la paille plus ou moins loin des canettes.

QUE SE PASSE-T-IL ?

Quand on trouve la bonne hauteur et la bonne intensité de souffle, les canettes roulent l'une vers l'autre et se heurtent.
C'est surprenant, car quand on souffle sur les canettes, on s'attendrait plutôt à ce qu'elles s'écartent l'une de l'autre.
C'est compter sans les surprises de la mécanique des fluides !

L'air est un gaz et quand on fait accélérer son écoulement (en soufflant) on fait diminuer sa pression. Ce phénomène a été formalisé en 1738 par Daniel Bernouilli et se calcule grâce au théorème qui porte son nom.

Dans notre cas, quand on souffle, l'air situé entre les deux canettes voit sa pression diminuer. Comme la pression de l'air qui entoure les canettes ne change pas il apparaît une différence de pression qui pousse les canettes vers l'intérieur (l'air pousse moins fort entre les canettes qu'à l'extérieur des canettes).

EN SAVOIR PLUS

Cet effet de la dynamique des fluides se retrouve dans énormément d'applications. C'est notamment lui qui permet aux avions et hélicoptères de voler, mais également aux bateaux à voile d'avancer contre le vent.

Vidéos en ligne

Livre numérique (disponible à distance pour les abonnés)

La physique du XXe siècle
Michel Paty. EDP Sciences, 2003

Un regard sur les progrès accomplis dans nos connaissances en sciences physiques au cours d'un XXe siècle riche en événements, en mettant en évidence les rapports interdisciplinaires, les racines historiques, les nouveautés conceptuelles et les interrogations philosophiques. Un bilan qui amène aussi à s'interroger sur ce que sera la physique du XXIe siècle.

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À lire ou à emprunter à la bibliothèque

V'là le bon vent, v'là le joli vent !
Sandrine Le Guen, Sandrine, Steffie Brocoli. Actes Sud junior Parc de la Villette, 2015

Tom le bûcheron habite à Molino, un pays où le vent a disparu. Un jour, il trouve un petit garçon dans la forêt, nommé Éolien comme le ruban sur son poignet l'indique, et le recueille. Ce dernier se révèle être le fils du vent. Il a une mission : ouvrir la porte des vents. L'ouvrage contient des activités pour découvrir les différents aspects du vent, notamment celui d'énergie renouvelable. A partir de 5 ans

Retrouvez ce livre dans le catalogue de la Bibliothèque

Le climat
Cédric Faure, Kei Lam. Milan jeunesse (coll. Mes p'tites questions. Sciences), 2019

Quinze questions sur le thème du climat. Avec des activités ludiques à réaliser, comme fabriquer un graphique avec des bandes de papier, tester la force du vent et la dilatation de l'eau ou encore construire une petite station météo. À partir de 8 ans

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