Ouvert du mardi au samedi de 9h30 à 18het jusqu'à 19h le dimanche.
Danser
Si j'étais une radio
Accès sur réservation
La présentation de l’enquête autour des cueillettes des plantes sauvages par la population chinoise en Ile-de-France lors du workshop de novembre 2024 a suscité beaucoup d’intérêt et des questions sur les plantes comestibles dans les parcs et jardins urbains.
Cela nous a conduit à organiser ce workshop vendredi 4 avril, entre experts, pour réfléchir autour de la place des plantes comestibles dans la ville :- des opportunités, - des limites, - des défis à relever.
Ce workshop entre experts a pour objectif d’approfondir et élargir le sujet de l’enquête à des comestibles dans la ville et ainsi faire le lien entre les différents workshops de 2024, 2025 et 2026. Il permettra de croiser différents acteurs des parcs et jardins : gestionnaires, administratifs, chercheurs, enseignants universitaires…
Programme de l'après-midi :
Présentation de l’enquête par Fabien Roussel et Flaminia Paddeu et échange avec les participants suivie d'une discussion et échanges sur « La cueillette des plantes et la place des plantes comestibles dans la ville.
