Workshop Cueillette et place des plantes comestibles dans la ville (table ronde entre experts et spécialistes) 

Vendredi 4 avril 2025 de 14h à 17h

Accès sur réservation

 

La présentation de l’enquête autour des cueillettes des plantes sauvages par la population chinoise en Ile-de-France lors du workshop de novembre 2024 a suscité beaucoup d’intérêt et des questions sur les plantes comestibles dans les parcs et jardins urbains.

Cela nous a conduit à organiser ce workshop vendredi 4 avril, entre experts, pour réfléchir autour de la place des plantes comestibles dans la ville :
- des opportunités, 
- des limites, 
- des défis à relever.

Ce workshop entre experts a pour objectif d’approfondir et élargir le sujet de l’enquête à des comestibles dans la ville et ainsi faire le lien entre les différents workshops de 2024, 2025 et 2026. Il permettra de croiser différents acteurs des parcs et jardins : gestionnaires, administratifs, chercheurs, enseignants universitaires…

 Programme de l'après-midi :

  • Présentation de l’enquête par Fabien Roussel et Flaminia Paddeu et échange avec les participants suivie d'une discussion et échanges sur « La cueillette des plantes et la place des plantes comestibles dans la ville.

En partenariat avec


Comment ça marche

  • Le workshop, c'est quoi ?

C'est un atelier intensif d’échanges, de partage d’expériences et d’expertises pour réfléchir sur les enjeux économiques, sociaux, sociétaux et environnementaux autour d’une thématique donnée.

  • C'est pour qui ?

Le workshop s’adresse à tous et à toutes à partir de 20 ans : étudiants et étudiantes, professionnels et professionnelles, enseignants et enseignantes, personnes impliquées dans des structures associatives, des collectivités, des particuliers… intéressés par la thématique proposée.

Les personnes inscrites travaillent en équipes pluridisciplinaires encadrées tout au long des travaux et des présentations par l’équipe du projet workshop et par le comité d'experts et d'expertes.

  • C’est pour quoi ?

Les travaux menés par les personnes inscrites sont partagés avec le public, permettant ainsi d'élargir leur réflexion, de déclencher des prises de conscience et d'identifier des leviers de changements, des axes de transition et de transformation autour de sujets d’actualité.

Des conférences-rencontres enrichissent la réflexion et alimentent les échanges.

  • Comment participer ?

La participation au workshop est gratuite sur inscription, en répondant à l’appel à candidature, lancé sur le site de la Cité des sciences et de l'industrie. La participation est limitée à 25 personnes.

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