Alimentation Grossesse Alimentation grossesse 02 février 2023 Question Je trouve des informations contradictoires sur Internet au sujet de la consommation de certains aliments pendant la grossesse. Pouvez-vous m’éclairer et me dire s’il est possible de consommer sans risques les aliments suivants : féta, gruyère râpé, soja, théine/caféine ? Réponse Bonjour, Vous souhaitez avoir des informations fiables sur l’alimentation pendant la grossesse. Nous vous invitons à consulter le site institutionnel Manger bouger (site internet conçu sous l’égide de Santé publique France, établissement public sous tutelle du Ministère chargé de la Santé). Vous y trouverez les articles suivants : - Quelles sont les recommandations à suivre avant et pendant la grossesse ?Avoir une alimentation équilibrée et variée permet de couvrir les besoins nutritionnels de l’enfant pendant la grossesse. Cela favorise son bon développement et les effets bénéfiques se poursuivent même jusqu’à l’âge adulte. Pour vous aussi, une meilleure alimentation sera bénéfique, surtout si les bonnes habitudes se gardent dans le temps, en famille. […] Les produits laitiers comme le lait, les yaourts, les fromages ou le fromage blanc sont recommandés à raison de 3 par jour pendant la grossesse. Le lait cru et les fromages au lait cru ne doivent pas être consommés. Il faut également éviter certains types de fromages. […]https://www.mangerbouger.fr/manger-mieux/a-tout-age-et-a-chaque-etape-de-la-vie/les-recommandations-et-conseils-avant-pendant-et-apres-la-grossesse/manger-equilibre-avant-pendant-et-apres-la-grossesse#Ancre2 - Les aliments à limiter ou à éviter pendant la grossesseModérer la caféine Le café, le thé, certains sodas et boissons énergisantes contiennent de la caféine en quantités variables. Pour un même volume, le thé en contient deux fois moins que le café par exemple. Une consommation importante de caféine aurait un effet sur l’accélération des battements du cœur de l’enfant (réversible et sans gravité). Essayez de limiter votre consommation à trois tasses de café maximum par jour. Éviter certains aliments […] Le soja et les produits à base de soja contiennent un composant suspecté d’être un perturbateur endocrinien. Dans la mesure du possible, il est donc recommandé de limiter les produits à base de soja pendant la grossesse : pas plus d'un par jour. […] Prévenir la toxoplasmose et la listériose Il faut éviter certains produits pour réduire les risques d’infections - la listériose ou la toxoplasmose - qui peuvent engendrer des complications lorsque vous êtes enceinte. La listériose Cette infection est causée par une bactérie, la « Listeria ». Certains aliments sont des « abris » privilégiés pour cette bactérie, même s’ils sont bien conservés au réfrigérateur. Évitez donc : Les fromages au lait cru et le lait cru Les fromages à pâte molle et croûte fleurie (camembert, brie) et à croûte lavée (munster, pont-l’évêque) Les fromages râpés industriels La croûte des fromages : ôtez-la systématiquement […] https://www.mangerbouger.fr/manger-mieux/a-tout-age-et-a-chaque-etape-de-la-vie/les-recommandations-et-conseils-avant-pendant-et-apres-la-grossesse/quelles-precautions-alimentaires-pendant-la-grossesse Nous espérons que ces informations vous seront utiles pour vivre sereinement votre grossesse. Vous pouvez également demander des conseils à votre gynécologue. Nous restons bien entendu à votre disposition pour toute recherche documentaire dans le domaine de la santé. L’Equipe des documentalistes de Questions-santé, Le service de réponses en ligne de la Cité de la santé. Service Questions-santé http://www.cite-sciences.fr/fr/au-programme/lieux-ressources/cite-de-la-sante/ Avez-vous trouvé cette réponse utile ? Oui cette réponse m'a été utile / Non cette réponse ne m'a pas été utile Avez-vous trouvé cette réponse utile ? Remplissez le formulaire de satisfaction !
