Ouvert du mardi au samedi de 9h30 à 18h et jusqu'à 19 h le dimanche
Foules
La cuisine pédagogique de "United Kitchens" revient cette année et propose aux enfants, accompagnés de leurs parents des ateliers ludiques et éducatifs. Les participants découvriront différentes visions de la nutrition et de son impact sur la santé à travers l’expérience et l’avis de chefs, scientifiques, créateurs d’entreprises, médecins ou auteurs qui se sont engagés dans cette cause.
Animé par la start-up KawabongaVenez apprendre comment réutiliser le marc de café et en faire des cookies avec des propriétés meilleures pour la santé.Atelier en réservation sur place, samedi 1er décembre 2018 de 10h30 à 11h15À partir de 3 ans (les enfants doivent être accompagnés d’un parent)
Animé par le chef Stéphane Cathelin avec Caroline Voland de la maison VolandRéalisez une recette exclusive qui utilise les nouvelles aides culinaires.Atelier en réservation sur place, samedi 1er décembre 2018 de 12h15 à 13h00À partir de 3 ans (les enfants doivent être accompagnés d’un parent)
Animé par la cheffe végane Linda VongdaraDécouvrez la pâtisserie végétale sans œuf ni matières grasses animales.Atelier en réservation sur place, samedi 1er décembre 2018 de 14h00 à 14h45À partir de 3 ans (les enfants doivent être accompagnés d’un parent)
Animé par la cheffe Susan KutnerTestez une délicieuse alternative végétale au fromage à insérer dans vos recettes de tous les jours…et réalisez un plat vegan.Atelier en réservation sur place, samedi 1er décembre de 15h45 à 16h30À partir de 3 ans (les enfants doivent être accompagnés d’un parent)
Animé par la start-up Green EssentialDes boissons fraîches, saines, veganes, rapides et faciles.Atelier en réservation sur place, dimanche 2 décembre 2018 de 10h30 à 11h15À partir de 3 ans (les enfants doivent être accompagnés d’un parent)
Animé par la thérapeute en médecine chinoise Isabella ObristVenez apprendre à cuisiner pour votre santé selon les 5 éléments chinois !Atelier en réservation sur place, dimanche 2 décembre 2018 de 12h15 à 13hÀ partir de 3 ans (les enfants doivent être accompagnés d’un parent)
Animé par la start-up BloomDécouvrez une proposition de cuisine sans gluten.Atelier en réservation sur place, dimanche 2 décembre 2018 de 14h à 14h45À partir de 3 ans (les enfants doivent être accompagnés d’un parent)
Animé par La Maison du Yaourt et sa fondatrice Hélène MichentefApprenez à fabriquer votre yaourt "clean label" et dégustez-le avec différents toppings et sucres.Atelier en réservation sur place, dimanche 2 décembre 2018 de 15h45 à 16h30À partir de 3 ans (les enfants doivent être accompagnés d’un parent)
Animé par la start-up SauvageUne recette à base de protéines séchées et fumées…est-ce bon ?Atelier en réservation sur place, dimanche 2 décembre 2018 de 17h15 à 18hÀ partir de 3 ans (les enfants doivent être accompagnés d’un parent)
Par Média Social FoodUn studio photo spécialement conçu où vous pourrez créer, par le biais du design culinaire, un monstre photographique avec des ingrédients alimentaires. Saurez-vous imaginer votre alimentation plus équilibrée et vos aliments sains pour la cuisine du futur ?Samedi 1er décembre et dimanche 2 décembre 2018 - En continuÀ partir de 5 ans
Qui a dit qu’on ne pouvait pas jouer avec la nourriture ?Avec KOAM, apprenez les bases de l’équilibre alimentaire grâce au jeu ! Que ce soit des jeux de cartes ou des jeux sur tablettes, vous allez adorer (re) découvrir l’alimentation !Avec l’équipe de KOAM
Découvrez le concept de ludo-nutrition® qui transforme les formats "junk food" en "good food".
Venez goûter des nuggets qui ont du peps, des boulettes trop chouettes, des saucisses sans artifices mi-viande mi-légumes ! Enfin des produits sains et gourmands pour les 5-15 ans, sans additif ni conservateur, bons comme du fait-maison !
Toute l’équipe de La Popote Compagnie vous attend pour vous expliquer comment ses produits sont fabriqués en co-création entre des enfants et une chef cuisinier. Et profitez de cette visite pour inscrire vos enfants aux prochains ateliers de co-création.Avec l’équipe de La popote compagnie